Beschreibung
Deutsche Hafermast Weihnachtsgans
für 2 Personen
1/2 knusprig gebratene 1/2 Weihnachtsgans, dazu fruchtige Orangensoße, frischer Rotkohl und Grünkohl sowie hausgemachte Thüringer Klöße (2 Stk. pro Person)
2 x hausgemachtes Lebkuchen-Panna-Cotta mit frischem Lebkuchen
1 Flasche Rotwein
Komplettes Menü für nur 69,95 € pro Person
Unsere Menüs bekommen Sie als Heißlieferung (Berlin und Umland) sowie als vakuumierter Versand.
Beschreibung für den heißen Versand
Die Heißlieferung kommt zu Ihrer gewünschten Uhrzeit +/- 30 Minuten direkt nach Hause. Die Menüs werden in Frischhalteboxen geliefert.
Wir empfehlen die Weihnachtsente oder Weihnachtsgans noch ganz kurz bei 180 Grad Umluft für 5 Minuten in den Ofen zu stellen, damit die Haut wieder komplett knusprig ist. Währenddessen die Beilagen in eigenes Geschirr umfüllen und dann auf den Tisch stellen.
Beschreibung für den vakuumierten Versand
Unsere Menüs werden maximal 48h vor der Auslieferung frisch für Sie zubereitet. Nur so können wir Ihnen eine absolute Frische und Qualität gewährleisten. Die Menüs sind zu 80% vorgegart und können innerhalb 20-30 Minuten zu Hause nach Anleitung unseres Küchenchefs fertiggestellt werden.
Eigenschaften:
Unsere Weihnachtsgänse haben ein durchschnittliches Rohgewicht von ca 5kg.
Durchschnittliche Haltbarkeit bei Anlieferung – ungeöffnet 10 Tage
Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung – ungeöffnet 7 Tage bei 5° C